Chuyên gia trang trại heo tại Việt Nam: Lee Chafer

Lee Chafer, chuyên gia trang trại heo tại Việt Nam

Lee Chafer là chuyên gia trang trại heo độc lập, làm việc với chủ trang trại, nhà đầu tư và ngân hàng tại Việt Nam và Trung Quốc. Văn phòng của ông đặt tại Phitsanulok, Thái Lan. Trước khi làm tư vấn, ông đã trực tiếp quản lý trang trại heo hơn 20 năm tại Anh, Mỹ, Ireland và Nga: từ trại nái khép kín 1.200 con đến hệ thống nhiều trại quy mô 6.000 nái và tổ hợp nuôi heo thịt 50.000 con của Smithfield Foods.

Kết quả thực tế tại trang trại

  • Tăng PSY thêm 6,5 heo con, lên 27,9, trong vòng 12 tháng tại một trại ở Anh, nhờ áp dụng Rescue Deck và đào tạo lại nhân sự.
  • Nâng PSY từ 18,8 lên 23,4 tại trại 1.200 nái ở Mỹ.
  • Giảm 25% chi phí vắc xin và thuốc thú y cho doanh nghiệp 6.000 nái tại Ireland.
  • Bán ra hơn 2 tấn heo trên mỗi nái, so với mức trung bình 1.650 kg của Anh.
  • Vào vòng chung kết giải UK Pig Farmer of the Year 2019 (Nhà chăn nuôi heo của năm tại Anh).
  • Kinh nghiệm thực tế về an toàn sinh học phòng dịch tả heo châu Phi (ASF) tại các trại ở miền Nam nước Nga: phân vùng khu vực, khử trùng, kiểm soát di chuyển của nhân sự và phương tiện.

Các chuyên gia ngành heo từng làm việc với Lee nói gì

“Từ khi Lee làm việc tại trại, nhiều khâu quản lý đã được cải thiện, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất… Đàn heo hiện là một trong những trại có năng lực tài chính tốt nhất mà tôi đến thăm. Lee là người sáng tạo, chăm chỉ, làm việc có tổ chức và là một người lãnh đạo luôn muốn, và luôn đạt được, kết quả tốt hơn.”

Neville Kingston MRCVS, bác sĩ thú y chuyên về heo, thành viên điều hành Garth Partnership, Anh (2012)

“Anh ấy đã cải thiện rất đáng kể năng suất sản xuất trong bối cảnh kinh tế khó khăn. Những thay đổi về cơ cấu và vận hành mà anh ấy thực hiện trong thời gian quản lý vẫn đang mang lại lợi ích cho công ty đến ngày nay… Theo tôi, anh ấy sẽ mang lại hiệu quả đáng kể về vận hành và tài chính cho bất kỳ công ty nào.”

Michael McKeon, Chuyên gia heo khu vực, Teagasc (Cơ quan Phát triển Nông nghiệp và Thực phẩm Ireland), làm việc cùng Lee từ năm 2012 đến 2013

Trích dịch từ thư giới thiệu bằng tiếng Anh. Bản đầy đủ được cung cấp khi có yêu cầu.

Chuyên gia trang trại heo tại Việt Nam: Lee có thể giúp gì cho bạn

Dành cho nhà đầu tư và ngân hàng. Trước khi cấp vốn hoặc mua trang trại, và trong suốt thời gian vốn của bạn còn nằm ở đó, bạn cần biết thực tế tại trại. Đánh giá độc lập trang trại heo thường mất khoảng hai ngày tại trại, sau đó là báo cáo bằng văn bản gồm các phát hiện, mức độ rủi ro và khuyến nghị hành động. Nội dung kiểm tra:

  • số lượng đàn và hồ sơ sản xuất so với số liệu báo cáo
  • an toàn sinh học và rủi ro dịch tả heo châu Phi (ASF)
  • tình trạng chuồng trại và công suất thực tế so với mức đã được cấp vốn hoặc quảng cáo
  • chất lượng quản lý, nhân sự và chi phí sản xuất so với chuẩn ngành

Dành cho chủ trang trại. Nếu trang trại đạt năng suất thấp hơn hoặc tốn chi phí cao hơn mức cần thiết, Lee tìm ra nguyên nhân ngay tại chuồng và cùng đội ngũ của bạn khắc phục (xem tư vấn nâng cao năng suất chăn nuôi heo): PSY, FCR, tỷ lệ chết, chi phí thức ăn và thuốc thú y, cải thiện trại kém hiệu quả, đào tạo nhân sự và xây dựng quy trình vận hành chuẩn (SOP).

Lee hoạt động độc lập: không nhận hoa hồng từ nhà cung cấp thức ăn, con giống hay thiết bị, và chỉ báo cáo cho khách hàng đã thuê ông.

Liên hệ với Lee

Hãy chia sẻ về trang trại của bạn hoặc trang trại bạn đang cấp vốn. Lee sẽ sắp xếp một cuộc trao đổi ban đầu để hiểu rõ nhu cầu của bạn. Lee làm việc bằng tiếng Anh, có phiên dịch hỗ trợ.

Dù bạn cần một chuyên gia trang trại heo cho một lần đánh giá hay một dự án cải thiện dài hạn, cuộc trao đổi đầu tiên là bước khởi đầu.